Fakty i mity na temat kawy – co warto wiedzieć o tym aromatycznym napoju?
Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, który towarzyszy nam na co dzień, pobudzając nasze zmysły i dodając energii. Jednak wokół tego aromatycznego napoju krąży wiele mitów i nieścisłości. Czy rzeczywiście kawa winna jest wypłukiwaniu magnezu z organizmu, czy odwadnia i czy można ją przedawkować? Przed Tobą garść ciekawostek!
MIT: Kawa zwiększa ryzyko chorób serca
Wielu ludzi obawia się, że kawa może negatywnie wpływać na zdrowie serca. Tymczasem badania wykazały, że umiarkowane spożycie kawy może mieć korzystny wpływ na układ krążenia. Niektóre badania sugerują nawet, że regularne picie kawy może zmniejszać ryzyko wystąpienia niektórych chorób serca.
MIT: Kawa jest niezdrowa
Dobrej jakości kawa to prawdziwa kopalnia cennych dla zdrowia substancji odżywczych. Spożywana regularnie w umiarkowanych ilościach może być znaczącym źródłem chociażby wapnia, magnezu, potasu, a także przeciwutleniaczy, które zwalczają niekorzystne działanie wolnych rodników i spowalniają proces starzenia się organizmu!
MIT: Kawę należy ograniczyć na diecie redukcyjnej
Kawa sama w sobie praktycznie nie zawiera kalorii, dlatego może być z powodzeniem spożywana nawet podczas diety redukcyjnej. Problemem jednak mogą okazać się dodatki, których używamy do naszego ulubionego napoju. Mleko, śmietanka, cukier czy miód znacząco zwiększają kaloryczność kawy, co okazuje się częstą pułapką dla osób próbujących pozbyć się zbędnych kilogramów. Na szczęście jest na to rozwiązanie! Syropy ze stewią marki LoCCo mają 0 kcal i mogą urozmaicić smak Twojego napoju bez wpływu na proces redukcji.
PRAWDA: Kawa może przyczyniać się do problemów z bezsennością
Występująca naturalnie w kawie kofeina dodaje nam energii i sił do działania. Może jednak okazać się, że w przypadku niektórych osób pobudzające właściwości kawy będą silniejsze, niż powinny, co przyczyni się do wystąpienia trudności z zasypianiem. Jeżeli ten problem dotyczy również Ciebie, postaraj się nie sięgać po ten napój w godzinach popołudniowych lub postaw na kawę bezkofeinową.
PRAWDA: Kawę można przedawkować
Nie miej wyrzutów sumienia, jeśli nie wyobrażasz sobie dnia bez aromatycznej filiżanki ciepłej kawy. Pamiętaj jednak – że jak ze wszystkim – najważniejszy jest umiar! Mówi się, że bezpieczna dzienna dawka kofeiny dla dorosłej osoby to około 400 mg, czyli równowartość czterech kubków mocnej kawy. Przedawkowanie kofeiny może objawiać się kołataniem i nieregularnym biciem serca, drżeniem rąk, nudnościami, bólem brzucha, uczuciem niepokoju, a w ekstremalnych przypadkach nawet utratą świadomości.
MIT: Kawa powinna być gorzka
Wiele osób myśli, że – żeby działała – kawa powinna być mocna i gorzka. To nieprawda! Pobudzające działanie kawy zależy od ilości zawartej w porcji kofeiny, a nie od użytych do niej dodatków. Jeśli lubisz słodkie, deserowe napoje, możesz eksperymentować z dodatkami takimi jak cynamon, gałka muszkatołowa, imbir, napoje roślinne lub syropy Barista 0 kcal ze stewią marki Locco.Karmelowy, waniliowy czy piernikowy? Wypróbuj je wszystkie i wybierz ten, który najlepiej wpisuje się w Twój gust!
Wokół kawy narosło wiele kontrowersji, jednak część z nich jest daleka od prawdy. Jeśli lubisz smak i aromat tego napoju, możesz sięgać po niego bez wyrzutów sumienia! Pamiętaj jednak, że najważniejszy jest umiar i staraj się nie spożywać jej w nadmiarze.